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川俣シャモ日記

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こちらでは、「味なおもてなし、福島の地鶏・川俣シャモ」の燻製品や、簡単・便利なレトルトパウチの加工品、シャモの生肉のご紹介をさせていただいております。もちろん商品のご購入も出来ますので、気になるアイテムを見つけたらチェックしてくださいね!!

 

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シャモ商品を使用した調理例

今夜の夕飯はこれでキマリ!



   
シャモ肉の旨みとふわとろ卵で絶品親子丼に!
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   カンタン シャモの炊き込みご飯!地鶏の旨味がギュッと凝縮されています。
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シャモをサッと炒めました。味付けはお好みで。
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   シャモのミンチを練りこみコリコリ軟骨入り、特性メンチカツ!
       
      
こんがり焼いたシャモウィンナー。お父さんのビールのお供にもう一品!
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   トマトの酸味の効いたシャモ肉だんごのカレーでお子様も大喜び!
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シャモのお鍋でみんな大満足



   
シャモの旨味がギュッとつまったシャモ尽くしの贅沢お鍋です。
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   シャモ鍋セットの盛り付け例です。
盛り付けにひと手間かけるだけでこんなにおいしそう!


みんなでワイワイパーティーに!



   
丸1羽を豪快にロースト。パーティーやクリスマスにぴったりです。
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   燻製されたシャモをスライスして。ワイン良くあう大人の一品です。
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